Chi siamo
DA UN “GIOCO” AD UNA PICCOLA REALTÀ
La nostra storia con Arìdium inizia in una serata d’estate, in un bar sulla spiaggia. Io e Roberto eravamo seduti davanti a un gin tonic. Sebbene inizialmente fossi scettica riguardo al gin, avendo provato soltanto versioni molto commerciali, Roberto mi ha convinta a dare una chance a un gin che considerava eccezionale.
Quella serata ha segnato una svolta! La sorprendente scoperta di quel gin ci ha spinto a esplorare insieme i sapori più autentici e le bottiglie più uniche. L’aperitivo è diventato un rituale sacro nella nostra casa, un momento per godere della compagnia e di un buon gin tonic. La nostra passione è cresciuta a tal punto che, durante un’occasione speciale, alcuni amici ci hanno regalato un kit per fare gin in casa. Da quel momento, abbiamo iniziato a sperimentare con varie ricette, finché non abbiamo trovato quella perfetta che rispecchiava i nostri gusti così diversi.
La Nascita di Arìdium
Col tempo, abbiamo realizzato anche diverse varianti del nostro gin, introducendo sentori più aromatici per accontentare anche coloro che preferiscono sapori meno intensi. Le nostre bottiglie, sempre presenti nei nostri aperitivi con gli amici, sono diventate il simbolo delle nostre serate. Un giorno, quasi per gioco, abbiamo creato un’etichetta personalizzata per il nostro gin. Guardandola nei giorni seguenti, ci siamo chiesti perché non trasformare la nostra passione in qualcosa di più grande. Da questa riflessione è nata l’idea di Arìdium, il nostro gin che celebra la ricchezza e l’autenticità delle maestose terre irpine. La nostra ambizione era di creare un prodotto che incarnasse l’essenza di questa terra, con note delicate di anthemis, fiore simbolo delle colline irpine. Arìdium GIN non è solo un tributo alla nostra terra, ma un invito a scoprire i paesaggi selvaggi e incontaminati attraverso un viaggio sensoriale unico, unendo tradizione e innovazione nel cuore di Avellino.
dalla terra nascono storie diverse
La nostra ricerca non si ferma a una sola espressione.
Ogni Gin Arìdium racconta un volto diverso della nostra terra attraverso botaniche, profumi e sapori capaci di trasformarne l’identità in un’esperienza.
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Bacca Rossa
L’Irpinia in una veste inaspettata.
Un gin caratterizzato dalla presenza dell’uva Aglianico, simbolo della tradizione vitivinicola irpina.
Il suo profilo più morbido e fruttato incontra il carattere del ginepro, dando vita a un’espressione originale capace di raccontare il territorio attraverso una delle sue eccellenze più rappresentative.
Madre
L’origine di tutto
Un London Dry Gin dal carattere deciso, intenso e aromatico.
Il ginepro incontra angelica, coriandolo, cardamomo e un intreccio di pepi Cubebe, Timut e Java, mentre la scorza di limone dona al sorso una freschezza luminosa e mediterranea.
Un gin che parla di terra, memoria e radici.